Ostali kuhinjski aparati

Priprema ukusnih poslastica uz posebne kuhinjske aparate

Ako uživate u pravljenju domaćih poslastica, uređaji kao što su aparat za krofne i aparat za palačinke omogućavaju brz i lak proces pripreme, bez komplikacija i nereda. Pored toga, aparat za kokice je odličan za zdrave, sveže kokice koje možete napraviti za nekoliko minuta, idealne za filmske večeri kod kuće.

Kada birate ove uređaje, potražite modele sa neprianjajućim površinama i ravnomernom distribucijom toplote. Ovo obezbeđuje bolje rezultate, smanjuje potrebu za uljem, a čišćenje čini lakšim i bržim.

Održavanje svežine hrane sa aparatom za zavarivanje i vakuumiranje

Aparat za vakumiranje hrane je odličan alat za čuvanje hrane u idealnim uslovima bez gubitka svežine i nutritivnih vrednosti. Vakumiranje sprečava oksidaciju hrane i produžava njen rok trajanja, što je posebno korisno za skladištenje mesa, povrća i gotovih obroka. Takođe je odličan za pripremu namirnica za sous-vide kuvanje (način kuvanja u kojem se hrana vakumira u plastične vrećice, a zatim polako kuva u vodi na precizno kontrolisanoj, niskoj temperaturi), jer se hrana čuva u hermetički zatvorenoj kesi.

Kod kupovine, obratite pažnju na jačinu vakuuma, jer snažniji aparati bolje uklanjaju vazduh, što je važno za duže čuvanje hrane, posebno zimnice. Neki modeli nude posebne režime rada za vakuumiranje vlažnih ili suvih namirnica, što je korisno kod zatvaranja namirnica koje sadrže tečnost, poput mariniranog mesa.